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盘点东北人炕头上聚会爱喝的啤酒


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东北的“猫冬”文化,干半年休半年,不上班都不带有人说的。东北属于一个土地资源丰富,地广人稀的地方。以前在科技还不发达的时候,农民都是靠天吃饭的。当时不少山东人迫于生存的压力,“闯关东”就成为了山东人大迁移的风潮。

为什么说东北干半年休半年呢?特别是农村,这个地方每到秋冬的时候,第一场大雪就来了,之后也会时不时的狂风暴雪。一直到来年的春天冰雪才会慢慢融化。在这段时间,厚厚的积雪有半米多深,属实也没法干活,剩下的就是吃和睡。大老爷们没事在家召唤几个亲朋好友坐在炕头上喝酒也就不以为常了。有个笑话,在东北为什么冬天也爱喝冰镇的啤酒呢?因为冰镇的零下3度,常温的零下30度。你喝啊?

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那东北人都爱喝什么啤酒呢?

雪花

沈阳老雪花俗称“闷倒驴”在辽宁这块没有人不知道的,酒劲大,一般建议两瓶,要不容易上头。

哈尔滨

哈尔滨小麦王在当地历史悠久了,特点是有一股独特的麦香味,不添加任何化学物质,真实的“液体面包”

金士百

吉林“金大孟子”,口感略涩,劲大,胜在便宜,当地人就爱拿金士百配花生米红肠的。

青岛

青岛纯生比较清凉,特别是冷藏了之后喝,没有一些啤酒的“潲水味”

凯龙

大连凯龙俗称“夺命大凯龙”,相当于啤酒中的二锅头,味道挺杀口,劲大,价格实惠。

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都说青岛啤酒是“老大哥”,但是尝试的去品尝一下每个地方当地的啤酒,也是很有特色的,该有的常规生产流程都不差,无非就是生产工艺上多少有一些差别。啤酒厂的整体规划大致都具备主生产车间、辅助车间、动力车间、仓库和堆场部分、三废治理部分等部分。在啤酒的整个生产过程中,也都配备了10万级及以上的无菌灌装车间,通风、空气过滤、空气冷热调节都具备,所以在质量上这一块,都没有啥可担忧的。主要是现在人能聚在一块喝的也是一种情怀,不是吗?