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食品加工车间臭氧浓度要求相对较低

1 食品车间
 
食品加工车间臭氧浓度要求相对较低,一般达到2.5ppm即可。对于不同的食品储存间要根据所储存的物质不同设计不同的臭氧浓度。臭氧投加方式一般采用布管式,对于小车间可采用开放式。
 
2 制药厂
 
2.1 计算方法
 
根据《消毒技术规范》及实际应用经验,
 
三十万净化级取C = 2.5ppm = 5mg/m3;
 
十万净化级级取C = 5ppm = 10mg/ m3;
 
万净化级取C = 15ppm = 30mg/ m3;
 
百级取C = 20ppm = 40mg/ m3
 
计算方法:利用 HVAC系统集中投加时,臭氧发生器选用按以下方法计算:首先计算实际臭氧消毒体积,实际体积由三部分组成V = V1 + V2 + V3,V1洁净区空间体积,V2空气净化系统体积,V3循环时空气损失体积,实际计算过程中V3等于循环系统总风量的1.2%。
 
(1)W = C×v/d w:实际选用臭氧发生器的产量,单位为g/h。c:单位体积臭氧投加量。V:实际臭氧消毒体积。d:臭氧衰退系数0.42。
 
(2)若设计臭氧浓度按空间浮游菌为5ppm,消毒体积10000m3,送风流量100000m3/h
 
V1=10000 m3
 
V2 = 忽略不计
 
V3 = 100000×1.2% = 1200
 
实际臭氧消毒体积V = V1 + V2 + V3 =11200m3
 
臭氧投加量W = C×V/d = 5×2×11200/0.4208 = 266.159g/h
 
推荐选择臭氧发生器的产量为280g/h.
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